Peshqi furre
Pėr 6 persona:
Patate 1 kg, Peshqi pa lėkurė e hala 400g, njė vezė,uthull, hudhėr, majdanoz kripė dhe piper.
Zieni patatet nė tenxhere pėr 30 minuta. Piqni ndėrkohė nė furrėn peshqit . Qėrojini patatet dhe shtypini. Pėrzieni nė njė tas, njė kokėrr hudhėr dhe majdanoz, njė vezė,uthull, kripė e piper dhe peshqit duke i trazuar me njė pirun. Zbukurojeni pjatėn sipas kėnaqėsisė .
Sherbehet me cdo lloje salate dhe me pije freskuese te zgjedhur nga ju....
Ju befte mire!
__________________ Nobody is perfect ...  |