Xhemi prej rrushi
Per kete xhem nevoiten:1 kg kokrra rrushi,750 gr sheqer ,2 limona.Kokrrat duhet shpuar ne disa venda me rremojse.Pastaj u qesim sheqer dhe i lem disa ore te qendrojen diku ne te ftohte.Pasi fillon te vlon mbi kokrra rrushi qesim edhe lengun e kulluar te limonve dhe e ziejme edhe 15-20 min.Lengu i limonit dendesimin.Xhemin e nxehte e vendosim neper kavanoz po ashtu te nxehte edhe nje here e mbulojme me kapak ose celoofan, te cilen pare e kemi lagur me alkool.
__________________ Nobody is perfect ... |