Marmelata prej kumbullave
Kumbullat e pjekura duhet t'i ndajme ne dysh dhe t'ua heqim berthamat.I ziejme aq gjate deri sa kumbullat te zbuten dhe te shendrrohen ne forme qulli.Ne 2.5 kg kumbulla duhet te qesim 1 kg sheqer,te cilen duhet qitur gradualisht.Marmelaten mund ta pasurojme edhe me pakez kanelle.Kavanozet i mbushim me marmelate te nxeht dhe i mbyllim me njehere.
__________________ Nobody is perfect ... |