Supë e ftohtë me domate


1 kg domate,
1 kungulleshkë,
1 hudhër,
4 lugë jogurt,
majdanoz,
kripë,
piper i zi


Domatet e kuqe pastrohen, pervëlohen që te qërohen sa me lehtë prehen dhe u hiqen farat, po ashtu edhe kungulleshka pastrohet, qërohet dhe pritet në copa, si edhe hudhra (qërohen thelpinjtë dhe priten në copa). Të gjitha këto perzihen në miksator derisa masa të bëhet e lengshme. U qitet kripa dhe piperi dhe ena e mbuluar futet ne frigorifer për t'u ftohur. Para se ta servoni shtohet jogurti dhe majdanozi i prere imë dhe përzihen mire. Kësaj supe te ftohte (qe nuk zihet) mund t'i shtoni edhe qepë lë grira shumë imët dhe tranguj te prerë në katrore të vegjël.

__________________
Nobody is perfect ...