gurabije me arra... Duhen: 1/2 filxhan caji me vaj, 1/2 filxhan caji me margarine, 2 te verdha vezesh, 1 filxhan caji me sheqer pluhur per brumin, 1/2 filxhan caji me sheqer pluhur per sperkatje, 1 luge e vogel me sode, pak vanilje, 1 kg miell, 1/2 filxhan caji me arra te ngrira. Gatimi:
1.Rrihni margarinen me sheqerin.
2.Shtroni te verdhat e vezeve dhe i rrihni per gati 10 minuta. Ne vazhdim hidhni vajin, miellin, soden, vaniljen, arrat, gjersa te behet nje brume i bute.
3. Lereni "te shplodhet" pak brumin dhe i jepni forma drejtekendeshe ose te rrumbullakta.
4.I vini brenda ne nje tepsi te lyer me vaj dhe i piqni ne furre mesatare, per 25-30 minuta.
5.Pasi te piqen, i hiqni nga furra dhe sperkatini me sheqer pluhur. |